らーめんブギニュース！

オンパク限定メニュー登場！

函館湯の川温泉らーめんブキ各店がオンパクのテーマを基に、今しか食べられない限定メニューを作り上げました。各店主の想いが詰まった限定メニューを食べて、オンパクを楽しみ、秋を楽しみましょう。

　　　　全品　　８５０円

「秋」　麺処白樺山荘

　　　「秋」セット（各種ハーフラーメンと丼ぶり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道のラム肉！旬のしめじと銀杏を特製ダレで炒めあんかけ風に！お山で見つけた味覚！

「温」　櫻井ラーメン店

　　　きのこ入り「温つ温つ」あんかけラーメン

秋の味覚、きのこを具材に使い、温つ温つのあんかけをしょうゆラーメンにかけて食べる温かいラーメンです。

「故」　らあめん　覿・麺

　　　「故に」紅鮭ハラス茶漬け付南京そばセット

昭和初期頃より、大型船の漁師達の中で鮭茶漬けが生まれたとも言われるくらい歴史が古い１品をあっさりの塩らあめん（南京そば)とご一緒に・・・

「知」　らーめん家本舗　ずん・どう

　　　汁「知る」そば　海鮮五目塩らーめん

明治初期から中国人街（南京街）が成立し、そこで食べられていた「汁そば」が函館塩ラーメンに近い形。豊富に獲れる海産物を使い鶏ガラスープに魚介のコクと旨みが溶け込んだこの一品は「塩らーめんの魔術師」と言われる店主の力作！！

「新」　中華そば　櫓　屋（やぐらや）

　　　「新」塩ラーメン（櫓そば塩味）

中華そばから進化した新しい塩ラーメン。当店自慢の具材一つ一つをコース料理的に堪能して頂きたい思いで作り上げた一品です。最後に焼きおにぎりをスープの中に入れてほぐして召し上がっていただきます。