らーめんブギ「ラーメン次郎長」
「ラーメン次郎長」(初支店)
建築関係の仕事をしていた店主が、偶然に出会った
1杯のラーメンに衝撃を受けた事から、ラーメン店
を志す。
「自分を感動させるまで終わりはない」と言い切る
店主の作る代表メニューである「味噌ラーメン」は
白味噌をベースに数種類の味噌をブレンド。
豚骨・鶏ガラ・野菜などを使用した「スープ」との
出会いで、何とも「優しい風味」のラーメンが誕生。
おすすめ【雅味噌】720円
6月 2, 2005 グルメ・クッキング, 旅行・地域 | Permalink
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